Je sème des engrais verts : pour un potager sain et productif

Je-sème-des-engrais-vertsLes engrais verts sont un peu la panacée du jardinier bio ! Aisés à cultiver, ils protègent le sol, le fertilisent, l’ameublissent, le nettoient des « mauvaises herbes » et attirent les indispensables insectes pollinisateurs. Responsable des jardins de Terre vivante, Pascal Aspe, explique pas à pas et en images quel engrais verts choisir selon son type de sol.

Les différents modes de culture sont déclinés pour chaque type d’engrais (engrais vert de printemps ou d’automne). Avec un zoom sur neuf engrais verts : phacélie, moutarde, seigle, veisce, avoine, trèfle, sarrasin, sainfoin et luzerne.

Pascal Aspe, docteur en biologie et chef jardinier de Terre vivante. Photographies de Jean-Jacques Raynal.

En librairie le 25 janvier 2013 – 96 pages – 12€ – Collection Facile & Bio

 

Publié dans Le sol, une ressource à préserver Bibliographie